青森縣官方飲食指南

「果乾」比新鮮生果的保質期更長和更輕，是受歡迎的健康零食。

許多水果在乾燥後會失去維他命C，但青森縣產的蘋果乾含有大量的維他命C。此外，除了蘋果乾外，還有出售半乾蘋果和冷凍蘋果乾。