青森產品的厲害
青森位於日本本島最北端，三面環海。世界遺產白神山地、神秘的十和田湖等都坐落於青森，大自然景觀豐富，四季擁有不同的風貌與魅力。
正是因為青森居民身處雪國的寒冷天氣、海峽的洶湧波濤等嚴峻自然環境之間，因此利用他們的熱情與卓越的技術，孕育出了青森食品的美味。
不只是享譽全球的「青森蘋果」，歡迎您來發掘我們引以為傲的青森產品，品嚐絕佳的美味。
干貝
青森的干貝棲息於陸奧灣，被2個半島包圍的陸奧灣有富含礦物質的水源從周遭山脈流入，干貝所吃的浮游植物豐富，青森因而擁有日本全國頂級的干貝產量，其柔和甘甜的風味備受歡迎。甘貝本身也是世界各國喜愛的美食，烹調方式多元，不僅可做成生魚片，煎煮烤炸也樣樣美味。
稻米
青森縣位於日本本島最北端，在這塊豐饒的大地上，適合種植美味的稻米。青森春夏日照時間長、水源豐富潔淨，種出的稻米又強韌又美味，再加上夏季涼爽、病蟲害較少，無須噴灑過多農藥。大自然的恩惠與農民無微不至的愛情培育出的「青森米」，就是在這塊北方大地誕生的自信之作。
