青森縣官方飲食指南

青森縣擁有美麗而豐富的自然和傳統文化，擁有優質的大米、清澈的海水和涼爽的氣候，是日本著名的清酒產地之一。 精心製作的「青森酒」結合了世界自然遺產白神山地等豐富的山脈所孕育的清徹地下水和各種優質的大米。

青森縣產出適合釀酒的大米，如「華吹雪」、「華想」、「吟烏帽子」等。得以在青森釀造美味的清酒，全賴這種優秀的農業技術所致。