青森縣官方食品導覽

在能夠捕撈到許多優質鯖魚的八戶市，有許多鯖魚罐頭工廠，青森縣鯖魚罐頭的出貨金額位居日本全國第一。由於鯖魚容易變質，除了使用剛上岸的新鮮生鯖魚之外，也會使用冷凍鯖魚製作。

鯖魚罐頭緊緊鎖住鯖魚的美味，連骨頭都能吃，任何人都可以輕鬆食用，攝取完整的營養。